مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!
2 فنجان پودر کیک
یک و نیم فنجان شیر
نیم فنجان شکر ریز دانه
ربع فنجان پودر کاکائو
2 قاشق روغن نباتی
1 عدد تخم مرغ
گیلاس به تعداد لازم
برگ نعناع تازه برای تزئین
1 فنجان خامه سنگین
2 قاشق شکر ریز دانه
نیم فنجان خامه سنگین
170 گرم چیپس شکلاتی نیمه شیرین
1- وافل ساز را گرم کنید. در کاسه بزرگی پودر کیک، شیر، شکر، پودر کاکائو، روغن نباتی و تخم مرغ را هم بزنید تا یکنواخت شود.
2- دو صفحه وافل ساز را چرب کنید. با دقت نیم فنجان از مخلوط را در مرکز وافل ساز بگذارید و آن را یکنواخت کنید. درب آن را ببندید و بگذارید بپزد. سپس با دقت وافل را در آورید و این کار را برای بقیه مخلوط هم انجام دهید.
3- سپس وافل ها را بگذارید بمانند تا سرد شوند.
4- در کاسه بزرگی یا در کاسه میکسر، خامه سنگین و شکر را 5 دقیقه بزنید تا یکنواخت شود. این خامه سفید را کنار بگذارید و حالا قابلمه کوچکی را روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود، خامه سنگین را در آن بجوشانید و در کاسه چیپس شکلات ها را بریزید و خامه را رویش بریزید و مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
5- حالا دو عدد وافل را روی بشقابی بگذارید. نیمی از خامه سفید را رویش بریزید و یک لایه گیلاس بچینید. دو عدد وافل روی گیلاس ها بگذارید و رویش خامه سفید بریزید و یک لایه دیگر گیلاس بچینید. دوباره رویش وافل بگذارید.
6- شکلاتی که آماده کرده بودید را روی وافل بریزید و با گیلاس و برگ نعناع تزئین کنید.
کیک گیلاس و وافل آماده است. نوش جان!
منبع: برترین ها
دیدگاه های شما