گرانیتا یک خنک کننده فوق العاده برای روزهای گرم است که پس از خوردنش احساس خنکی و طراوت بی نظیری خواهید کرد ، حتما آن را امتحان کنید.
این گرانیتا یک خنک کننده فوق العاده برای روزهای گرم است ومی تواند جایگزینی عالی برای بستنی شیرین باشد، و یا می تواند به عنوان دسر در پایان غذاها سرو شود. یک دسر کم چرب و خوش عطر و طعم، که یک ترکیب رضایت بخش برای افرادیست که رژیم دارند.
(برای 1 وعده حدود 1 فنجان)
1 خیار متوسط ، خرد شده
1/4 فنجان نعناع تازه خرد شده
1 و 1/2 قاشق غذاخوری عسل
کمی آب لیمو
همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود. مخلوط را داخل یک ظرف فلزی کم عمق بریزید و بگذارید حدود 2 ساعت در فریزر بماند . هر 30 دقیقه مخلوط را از فریزر خارج کرده و با استفاده از چنگال سطح آن رابه آرامی خراش دهید و بتراشید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید. این عمل را طی ساعات مختلف چند بار انجام دهید تا کل مخلوط تراشیده شود و مثل یخ بهشت شود . گرانیتای آماده شده را درون لیوان های پایه دار زیبا بریزید و روی آن را با برشی از پوست لیمو تزئین کنید و نوش جان کنید.
منبع: آی بانو
دیدگاه های شما