بقراط به شاگردان خود گفت: «بگذار غذای تو داروی تو باشد و داروی تو، غذایت». این پند فقط برای مردم آن زمان یونان نبوده است. امروزه نیز کاربرد بسیاری دارد. بیماری های متعددی هستند که می توان با انواع خوراکی ها آنها را درمان کرد. بقراط آن زمان این چیزها را می دانسته و ما اکنون به آن پی برده ایم. بیشتر ما دوست داریم راحت ترین راه که درمان با قرص و شربت و آمپول است را انتخاب کنیم. اما بد نیست خواص دارویی خوراکی هایی که در ادامه به آنها اشاره کرده ایم را بدانید.
