مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب!

مواد لازم:

بستنی توت‌ فرنگی: 10 قاشق غذاخوری

توت‌ فرنگی خردشده: دو قاشق غذاخوری

شير و دراژه: به ميزان لازم

سس شكلات: به ميزان لازم

خامه: دو قاشق غذاخوری

طرز تهيه:

بستني، شير و خامه را داخل مخلوط كن ريخته و با درجه تند دستگاه مخلوط مي‌كنيم به طوري كه مواد كاملا غليظ باشد (توجه داشته باشيد كه ميزان شير بايد اندک باشد و از شير فقط براي بهتر مخلوط شدن مواد استفاده مي‌كنيم.) سپس توت فرنگي خرد شده را به مواد اضافه كرده و آرام هم مي زنيم. ديواره ليوان را سس شكلات زده بعد مقدار كمي توت‌ فرنگي خرد شده و دراژه انتهای ليوان مي ريزيم و مواد را داخل ليوان ريخته و مقدار كمی خامه و دراژه برای تزيين روی آيس پک مي ريزيم. سپس داخل آن ني مخصوص قرار داده و سرو مي كنيم.

نکته:

آيس پك را می توانيد با شاه توت، موز، شكلات، گردو پسته، زردآلو، هلو، سيب، انبه و… تهيه كنيد.

منبع: سوران